Espacios para conocer el mundo de las plantas aromáticas, culinarias y medicinales con los sentidos.
La Red de Parques de los aromas es un proyecto dedicado a recuperar espacios agrarios de alto valor paisajístico para convertirlos en jardines productivos y que a la vez sean visitables. Cada parque tiene su propia identidad en el entorno y su situación de la geografía. A la vez son una oportunidad de ocupación e innovación en el mundo rural. Los cultivos de cada parque garantizan criterios de agricultura ecológica.
Los diferentes parques de la red son espacios donde los sentidos nos facilitan el conocimiento, donde los aromas nos acompañan por un jardín aromático y espacios donde podemos recuperar el placer de aprender las propiedades de las plantas aromáticas. En ellos podemos comprar productos elaborados artesanalmente y colaborando entre los Parques de la Red.
En Sant Joan les Fonts el proyecto se ha iniciado alrededor de la iglesia del antiguo monasterio, situado en el Jardín del Monasterio, donde en diferentes espacios las plantas medicinales y el entorno invitan hacer un paseo por los olores.